JOURNÉE NUTRITION – 15 AVRIL
La nutrition dans sa globalité
La Clinique Oméga et la Société d’Endocrinologie de la Réunion organisent la 1er journée Nutrition, le samedi 15 avril, de 8h à 16h30, à l’hôtel Ness (la Saline-les-Bains). L’événement sera animé par le Dr Jean-Michel Lecerf, chef du Service nutrition & activité physique à l’Institut Pasteur de Lille, et professeur associé dans ce même Institut.
La Journée Nutrition est ouverte aux professionnels de santé. Elle est éligible à la prise en charge DPC sous réserve de validation.
Pour s’inscrire : contacter le 0262 420 430 ou par mail à l’adresse cliniqueomega@cliniqueomega.com
Au programme
08 h 00 – 08 h 30 : Pot d’accueil
08 h 30 – 10 h 15 : Physiologie
- Qu’est-ce qu’une alimentation normale et bonne ? La balance énergétique
- Equilibre alimentaire
- Danger des régimes
- Quid des glucides ?
10 h 15 – 10 h 30 : Pause-café
10 h 30 – 12 h 15 : De la physiologie à la pathologie
- Les étapes du comportement alimentaire
- La régulation du comportement alimentaire
- Physiopathologie du tissu adipeux dans l’obésité Résistance à la perte de poids
- Restriction cognitive
- Mise en œuvre et adaptation cas par cas
12 h 15 – 13 h 15 : Pause déjeuner
13 h 15 à 14 h 30 : Nutrition et chirurgie bariatrique
- Les vraies indications de la chirurgie bariatrique
- Préparation alimentaire et physique
- Le suivi post-chirurgie bariatrique
- Les nouvelles voies thérapeutiques
14 h 30 – 14 h 45 : Pause-café
14h45–16h15:Nutrition et diabète
- Rapport glucides/lipides chez le diabétique
- Sport et activité physique chez le patient diabétique en surpoids
- Prévention des hypoglycémies
Évaluation post-formation
Intervenant : Dr Jean-Michel LECERF
- Nutritionnisteàl’InstitutPasteurdeLille(1982–encours)
Chef du Service Nutrition & Activité Physique à l’Institut Pasteur de Lille
Professeur associé à l’Institut Pasteur de Lille
Directeur Médical du Centre Prévention Santé Longévité à l’Institut Pasteur de Lille
- Membre du Conseil d’Administration de la Société Française de Nutrition
Membre de la Société Francophone de Diabète
Président du Conseil scientifique du GROS
Membre de la Fédération Méditerranéenne des Sciences de la Nutrition Président du Comité Exécutif de la Fondation PiLeJe
- Attaché consultant au CHRU de Lille. Service de Médecine Interne
Maladies lipidiques et métaboliques (1982 – 2020)
- Prix Pierre Graux (1986)
Grande médaille Gernez-Rieux (1995)
Grand prix de l’Institut Pasteur de Lille de la Société Industrielle du Nord (2008)
Prix du meilleur Editorial du Syndicat de la Presse et de l’Edition des Professionnels de Santé (2020)
- Expert auprès de l’ANSES
auprès de la HAS
auprès de l’AFNOR
auprès de sociétés savantes (SFN, Société Française de Rhumatologie, GEMVI et CNGOF)
- Auteur de 978 publications médicales et scientifiques
dont 305 articles à comité de lecture, 495 communications orales dans des Congrès scientifiques et 137communications affichées,
61 chapitres de livres
20 ouvrages dans le domaine de la nutrition, du métabolisme, de l’obésité.
- Rédacteur en chef de Pratiques en Nutrition
Rédacteur en chef adjoint de Médecine des Maladies Métaboliques
Rédacteur de Métabolismes Hormones Diabètes Nutrition
Membre du Comité éditorial de Nutrients
