Gratin de courgettes rapide

Clinique OMEGA
Ingrédients
  • Courgette(s) : 4
  • Oignon(s) : 3
  • Gruyère rapé : 75 g
  • Oeuf(s) : 2
  • Crème fraîche : 0.3 cl
  • Noix de beurre : 1
  • Sel et poivre
Préparation

Pour 4 personnes

Émincer les oignons.
Les faire fondre dans le beurre.
Râper 4 courgettes avec leur peau.
Les ajouter aux oignons.
Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème fraîche.
Saler et poivrer.
Mettre les courgettes dans un plat.
Verser par dessus la préparation.
Cuire à four chaud 200°C pendant 15 min.
Servir bien chaud.

N

Type : Plat

Difficulté : **
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min