Haricots verts façon MOS

Clinique OMEGA
Ingrédients
  • Haricots Verts congelés : 1 kg
  • Oignon(s) : 2
  • Gousse(s) d’Ail : 2
  • Huile d’arachide : 1 cuillère(s) à soupe
  • Persil haché
  • Sel et poivre
Préparation

Pour 4 personnes

Faire cuire les haricots à la vapeur en cocotte pendant 5 mn.
Dans une poële, faire revenir les oignons avec l’huile d’olive.
Ajouter les haricots verts pré cuits, l’ail haché, le sel (si besoin) et le poivre.
Laisser cuire à feux doux.
A déguster croquants, fondants en fonction des gouts.
Servir en saupoudrant de persil haché.

N

Type : Plat

Difficulté : *
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min