Crème au chocolat

Crème au chocolat

Crème au chocolat Ingrédients Lait demi écrémé : 1 L Chocolat noir : 200 g Sachet(s) de Sucre Vanillé : 1 Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 Maïzena : 40 g Préparation Préparation pour 4 personnes Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé pour qu’ils...
Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle Ingrédients Blancs de poulet : 6 Bâtons de citronnelle émincée finement : 2 Sauce soja : 3 cuillère(s) à soupe Fond de volaille : 0.5 cuillère(s) à soupe Sucre : 1 cuillère(s) à café Pincée(s) de Piment doux en poudre : 1 Fécule de maïs : 2...
Brownie MOS

Brownie MOS

Brownie MOS Ingrédients Chocolat noir : 200 g Oeuf(s) : 3 Compote sans sucre ajouté : 100 g Maïzena : 50 g Miel : 1 cuillère(s) à soupe Préparation Pour 4 à 6 personnes Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre au bain marie le chocolat.Ajouter la compote au chocolat...
Salade de concombre sauce yaourt

Salade de concombre sauce yaourt

Salade de concombre sauce yaourt Ingrédients Concombre(s) : 1 Botte(s) de menthe : 1 Jus de citron : 1 Yaourt(s) Nature(s) : 1 Sel et poivre​ Préparation Pour 10 personnes Eplucher et couper le concombre en tranches fines.Ajouter une botte de menthe ciselée.Préparer...
Cari poisson

Cari poisson

Cari poisson Ingrédients Poisson ferme : 1200 g Gousse(s) d’Ail : 4 Oignon(s) : 3 Tomates : 500 g Doigt(s) de gingembre : 1 Thym Curcuma : 1 cuillère(s) à café Huile : 2 cuillère(s) à soupe Sel Piment (falcutatif) Préparation Pour 7-8 personnes Dans une marmite,...